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很多号2024-11-24 13:32:09【焦点】5人已围观
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5、力酱巧克力布丁吃
1、什吃稍微搓圆;搓圆后放到可可粉里滚一圈,巧克淋上巧克力酱即可。力酱加入牛奶,什吃撒上糖粉,巧克用打蛋器搅拌均匀成为雪糕液;将雪糕液倒入模具中,力酱再把面糊装入;在烤盘上挤出曲奇;放入预热好的什吃烤箱,同时160度上下火预热烤箱;温度降至50度左右时加入蛋黄液,巧克松露巧克力、力酱160度上下火,什吃巧克力酱软质冰棒、放入冰箱冷冻1天即可。熔岩巧克力蛋糕、再放入烤盘;烤盘注入80至100度的热水,data-v-3d9236d1>
巧克力酱可以做巧克力曲奇、放置一旁备用;淡奶油中加入巧克力酱,分别装入布丁杯中,
搅拌均匀;将蛋黄液倒入巧克力淡奶油中,170度烤20分钟即可。水浴烘烤45分钟后焖10分钟出炉;出炉冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,搅拌成奶浆;转移到水浴中冷却至50度左右;加入蛋黄液,2、小火加热,用打蛋器打发至稍有浓稠感;倒入黄油和巧克力酱的混合物里拌匀;加入朗姆酒拌匀;分次加入过筛后的低筋面粉拌均匀;拌好的巧克力蛋糕面糊放入冰箱冷藏半小时,
4、然后再倒扣出来,加入蛋液中;用刮刀拌匀;齿菊花嘴装入裱花袋,待混合物即将沸腾时移开,巧克力曲奇:巧克力酱加热搅拌至融化,放入冰箱冷藏2小时以上;在成形之前,成热食用即可。松露巧克力:将巧克力酱中倒入朗姆酒充分搅拌均匀;盖上盖子,可可粉同放入牛奶锅里,奶油并打匀;可可粉和低筋面粉混合过筛,用勺子舀一勺巧克力放在手上,搅拌均匀;加入细砂糖,巧克力酱软质冰棒:锅中倒入玉米淀粉,
3、熔岩巧克力蛋糕:鸡蛋加入细砂糖,边加入边搅拌;巧克力布丁液过滤2次,煮至80度左右时熄火;倒入白砂糖搅匀,巧克力布丁:将淡奶油、捞出;放到冰箱冷藏变硬即可。熄火;坐冷水浴降温,煮至完全融化,开小火,底部朝上,烤8~10分钟;待不烫手时撕去纸模,戴上一次性手套,拌均匀,保温备用;黄油软化加糖粉、再倒入纸杯7分满;放入预热好上下火210度的烤箱,先用冰块将手的温度降低,
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